Histórias

Dia do Padeiro: Celebrando a Tradição e o Ofício de Alimentar

No Dia de Santa Isabel, celebramos também o Dia do Padeiro, homenageando esses profissionais que nos proporcionam o pão de cada dia.

Descobrindo o Encanto do Brioche: Uma Delícia Francesa Revisitada

Quando se trata de indulgência e sabor refinado, poucos pães conseguem superar a sublime delícia que é o brioche.

Coxinha. Paixão nacional com origem na França?

Dia 18/05 comemoramos o Dia Nacional da Coxinha e nós contamos um pouco da história desse delicioso salgado que, pasmem, não é brasileiro.

Rosca Albertina

Nós da Panetteria Palhano, preocupados com a satisfação do cliente e em busca do novo constantemente, estamos abertos a críticas e...

Banoffee - Conheça a história (e a receita) deste doce maravilhoso.

O doce inglês adorado por celebridades do mundo todo está na Panetteria Palhano. Venha provar.

BOLO DAS FREIRAS (o bolo do século XV que dura 1 ano)

O bolo com a receita do século XV e, por conta de sua fabricação consegue se manter intacto e saboroso por até 1 ano.